Как показали недавние исследования, обычный чай не только не вреден для зубов, он еще сможет и сохранить их здоровыми. По словам ученых, те вещества, которые содержатся в черном чае, эффективно атакуют вредоносные бактерии, которые можно обнаружить в ротовой полости. Все это, вне всякого сомнения, хорошо. Однако самые последние исследования доказывают, травяной чай наносит довольно ощутимый вред зубной эмали, сильнее даже, чем апельсиновый сок.
Согласно результатам исследования, некоторые виды травяных чаев обладают высоким уровнем кислотности. Этот факт делает этот напиток чрезвычайно кислотным, который наносит вред эмали. Пока неизвестно, какое именно количество чая вредит зубам.
Исследования, которые проводились для того, чтобы проверить эрозивный потенциал чаев, показали, что такие напитки, как чаи, могут иметь, как высокий, так и низкий уровень pH.
Сами по себе кислоты, которые содержаться в чае – очень слабые кислоты. В их состав входит всего лишь около одного процента концентрации лимонной кислоты, которая в значительной мере присутствует во всех фруктовых соках.
Кроме того, в ходе исследований было установлено, что воздействие белого чай, по сравнению с черным куда более эффективно. Благодаря белому чаю, возможно с высокой степенью эффективности поддерживать гигиену ротовой полости. Однако, стоит заметить, что поддержание такой гигиены за счет белого чая – занятие довольно материально затратное, ведь белый чай сам по себе — очень дорогой продукт.
Если говорить о чаях в пакетиках, то они являются чрезвычайно вредными, так как содержат большое количество фторидов. При правильной дозировке фтор может быть даже полезным для здоровья человека, однако это касается правильной дозировки. Листья чая имеют способность получать и накапливать из воды и почвы такие элементы, как фториды. Если доза умерена, фтор будет оказывать благоприятное воздействие на зубную, а также костную ткань. Нехватка этого элемента может спровоцировать развитие такого заболевания, как кариес. Однако в том случае, если фтора чрезмерно много он будет выступать причиной возникновения флюороза.
