Одним из хороших направлений развития бизнеса для рестораторов является кейтеринг. Это модная в наше время, берущая свое начало от европейских традиций и советских кулинарий, получает все большее распространение. И в летнее время это прекрасная возможность устроить грандиозный праздник в любых понравившихся условиях.
Традиционно выездной ресторан заказывается на свадебные банкеты, реже — на юбилеи. Но самое прекрасное использование выездных банкетов, о котором задумываются лишь немногие родители — это организация детских праздников. Ведь ничто так не раскрепощает детей, как свобода движения. Ограниченные пространства для игр, даже в самом прекрасном детском кафе или ресторане с детской площадкой, не дают столько пространства и места для игр, сколько любое место для выездного празднования.
На открытом воздухе значительно больше репертуар анимационных программ, ведь все объекты живой природы могут быть использованы в качестве исполнителей. Волшебные деревья с записками и историями на ветках, зарытый в земле клад, возможность строить что-то из веток или листьев. Грандиозность и увлекательность развлекательной программы для детей на улице ограничивается лишь фантазией родителей.
Праздник для детей на открытом воздухе позволяет и с минимальными развлекательными мероприятиями сделать день незабываемый. Мыльные пузыри, воздушные змеи, краски и ватманы, водные пистолеты или просто пустые бутылки с дырочкой в крышке для водных баталий — простые игрушки и аксессуары для детей позволят им прекрасно развлекать себя достаточно долгое время.
Детский праздник с выездным банкетом позволит детям не только весело провести время, но и целый день находиться на улице и прекрасно поесть. Ведь игры на свежем воздухе и еда на природе пробуждают аппетит даже у тех детей, кто обычно совсем мало ест. Заранее предупредите родителей приглашенных детей о планируемых мероприятиях, форме одежды и необходимости купальных принадлежностей или сменной одежды. И пусть детский праздник пройдет действительно весело.
